Onnistuin:
Mielestäni onnistuimme hyvin pöytäkorttien, menukorttien ja pöytäkartan tekemisessä, vaikka aika meni melko tiukille. (Paperihässäkkä!)
Värit sopivat hyvin yhteen ja ulkoasu oli miellyttävä.
Tarjoileminen oli sujuvaa, ja lautasten plokkaaminen meni nopeasti. Juustolautasia sai kerättyä kaikki pöydästä kerralla, mutta keittolautasia joutui useampaan kertaan hakemaan.
Juomien kaato meni nopeaa ja helposti. :)
Vieraiden ohjaaminen pöytiin oli selkeää ja sujuvaa.
Tilaisuus meni loppujenlopuksi oikein hyvin! =)
Epäonnistuin:
- Mielestäni aikaa olisi pitänyt varata enemmän, pöytäkortit, -kartat ja menukortit olisi pitänyt tehdä viimeistään edellisenä päivänä, ettei olisi tullut niin kiire. (Papereiden riittävä määrä)
- Meidän olisi pitänyt myös varata tarjoiluhanskoja, koska pääruokalautaset oli ihan hirveän kuumia!
- Myös tarjoiluliinat olisi pitänyt katsoa valmiiksi aikaisemmin, koska valkoviinin kaato myöhästyi hieman, kun niitä alettiin taittelemaan vasta kun kaikilla oli viinipullot käsissä.
- Olisimme voineet kysyä toimistosta, jos olisimme saaneet liikuntasalin vapaaksi, ettei siellä olisi kuulunut kaikkea peleistä kuuluvia ääniä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti